I ristoranti della Croazia hanno molto da offrire al visitatore, una gastronomia così ricca di sapori genuini da risultare incredibile. Il delicato profumo del mare avvolge come un onda tutto ciò che appartiene alle antiche tradizioni della cucina croata, regalando un inusuale connubio tra sapori mediterranei e cucina dell'Europa centrale. Dalla Pannonia all'Adriatico, dalla valle del Danubio, attraversando boschi e montagne carsiche, fino alle coste dell'Istria e della Dalmazia, di seguito offriamo uno sguardo intenso ai ristoranti e bar della Croazia.